Pomii tineri sunt cei mai expuși pagubelor de iarnă, pentru că au scoarța subțire și netedă, care se încălzește și se răcește rapid. Două riscuri domină: crăpăturile și arsurile de scoarță provocate de alternanța dintre soarele zilei și gerul nopții și roaderea coajei de către iepuri și șoareci. Văruirea trunchiului și o protecție mecanică simplă, puse în toamna târzie, previn ambele probleme.
De ce crapă scoarța pomilor tineri iarna?
Scoarța pomilor tineri crapă iarna deoarece partea dinspre sud și sud-vest se încălzește puternic în zilele însorite, iar noaptea se răcește brusc sub zero. Țesuturile de sub scoarță ies din repaus în timpul zilei și sunt distruse de ger, iar pe trunchi apar plăgi lungi, verticale, prin care pătrund ulterior bolile.
Pagubele apar mai ales la sfârșitul iernii, în februarie și martie, când soarele este mai puternic, dar nopțile rămân geroase. Speciile cu scoarță subțire, precum cireșul, vișinul, piersicul și caisul, sunt mai sensibile decât mărul și părul.
Cum se face văruirea trunchiului la pomi?
Văruirea trunchiului se face cu o pastă albă care reflectă razele soarelui și menține scoarța la o temperatură mai uniformă. Se aplică de la colet până la primele ramuri de schelet, inclusiv pe baza acestora.
- Trunchiul se curăță ușor de mușchi și de scoarța desprinsă, cu o perie, fără a răni țesutul viu.
- Se prepară pasta: var stins, apă și, pentru aderență, puțin lut sau argilă. Unii pomicultori adaugă sulfat de cupru în cantitate mică.
- Pasta se aplică cu pensula pe toată circumferința, într-un strat uniform.
- Lucrarea se face pe vreme uscată, la temperaturi peste zero, ca stratul să se usuce.
- La sfârșitul iernii, dacă ploile au spălat stratul, văruirea se reface în zonele descoperite.
La pomii de unu-doi ani, varul se folosește mai diluat sau se înlocuiește cu argilă albă, pentru că un strat gros și caustic poate irita scoarța foarte subțire.
Cum se protejează pomii tineri de iepuri și de șoareci?
Pomii tineri se protejează de iepuri cu o manșetă de plasă sau de material plastic perforat în jurul trunchiului, iar de șoareci prin îndepărtarea adăpostului lor de lângă colet. Iepurii rod scoarța până la înălțimea la care ajung stând pe zăpadă, iar șoarecii de câmp lucrează sub zăpadă, chiar la baza pomului.
| Dăunător | Unde rode | Protecție |
|---|---|---|
| Iepure | Trunchi și ramuri joase, până la 60–80 cm deasupra zăpezii | Plasă de sârmă sau manșon perforat de 80–100 cm înălțime |
| Șoarece de câmp | Colet și rădăcini superficiale | Plasă fină îngropată 5–10 cm, iarbă tunsă scurt în jurul pomului |
| Căprior | Lăstari și scoarță, prin frecarea coarnelor | Tutori și plasă înaltă sau gard |
Plasa se așază la câțiva centimetri de trunchi, ca să nu-l strângă și să nu păstreze umezeala lângă scoarță. Prevenirea rozătoarelor la scară mai mare este discutată în articolul despre impactul rozătoarelor asupra recoltelor.
Ce se face cu mulciul și zăpada din jurul pomilor?
Mulciul se trage la 10–15 cm de trunchi înainte de iarnă, pentru că un strat de paie sau frunze lipit de colet devine adăpost pentru șoareci. Mulciul rămâne util pe restul suprafeței de sub coroană, unde protejează rădăcinile de îngheț.
După ninsori abundente, zăpada din jurul trunchiului se tasează prin călcare. Stratul tasat împiedică șoarecii să sape galerii până la colet. Zăpada grea de pe ramurile tinere se scutură ușor, ca să nu le rupă.
Ce alte lucrări ajută pomii tineri să treacă iarna?
Pomii tineri trec mai ușor iarna dacă intră în repaus cu lemnul bine maturat, cu o udare de aprovizionare făcută toamna și cu tutorele fixat solid. Fertilizarea cu azot se oprește din vara târzie, pentru că stimulează lăstari care nu se mai maturează și îngheață.
- Legătura de tutore se verifică, ca vântul să nu frece trunchiul de țăruș.
- Fructele mumifiate și frunzele bolnave se strâng și se îndepărtează.
- Tăierile de formare se amână până spre sfârșitul iernii.
Etapele de la plantare la primii ani sunt descrise în ghidul despre plantarea corectă a pomilor fructiferi, iar măsurile sanitare din livadă, în articolul despre prevenirea bolilor la pomi.
