Iernarea familiilor de albine reușește atunci când în stup rămân destulă hrană, o familie puternică, cu matcă tânără, și o aerisire care elimină umezeala. Albinele nu hibernează: se strâng într-un ghem și produc căldură prin contracția mușchilor de zbor, consumând mierea din faguri. Majoritatea pierderilor de peste iarnă vin din lipsa hranei, din umezeală și din infestarea cu varroa netratată la timp.
Câtă hrană are nevoie o familie de albine peste iarnă?
O familie de albine are nevoie, de regulă, de 15–20 kg de miere sau de sirop căpăcit pentru a trece iarna, iar în zonele cu ierni lungi și reci rezerva se mărește. Hrana trebuie să fie așezată în fagurii pe care ghemul îi poate atinge pe măsură ce se deplasează în sus și lateral.
| Situație | Rezervă orientativă | Observații |
|---|---|---|
| Zonă de câmpie, iarnă blândă | 15–18 kg | Consum mai mare dacă iarna este caldă și albinele zboară des |
| Zonă de deal sau de munte | 18–25 kg | Iarna mai lungă, primăvară întârziată |
| Familie slabă, pe puține intervale | 8–12 kg | Mai bine unită cu o altă familie înainte de iarnă |
O ramă de cuib de tip Dadant plină cu miere căpăcită pe ambele fețe conține aproximativ 3–4 kg de miere, ceea ce ajută la estimarea rezervei fără cântar. Consumul cel mai mare apare spre sfârșitul iernii, când matca reia ouatul și cuibul trebuie încălzit mai mult.
Ce este ghemul de iernare și cum funcționează?
Ghemul de iernare este grupul compact pe care albinele îl formează când temperatura de afară coboară sub aproximativ 10–14 °C. Albinele de la exterior formează o coajă izolatoare, iar cele din interior produc căldură; poziția lor se schimbă continuu, astfel încât nicio albină nu rămâne mult timp la margine.
Cu cât frigul este mai mare, cu atât ghemul se strânge mai tare. Ghemul se mută încet pe faguri, după hrană; dacă rămâne izolat de miere în timpul unui ger lung, familia poate muri de foame cu miere aflată la câțiva centimetri.
Cum se aerisește stupul iarna fără să se răcească?
Stupul se aerisește iarna prin urdiniș și, eventual, printr-o mică deschidere în partea de sus, astfel încât vaporii de apă rezultați din consumul de miere să iasă înainte să se condenseze. Umezeala care picură pe ghem este mai periculoasă decât frigul uscat.
- Urdinișul se micșorează, dar nu se închide; o gratie metalică împiedică intrarea șoarecilor.
- Deasupra podișorului se pune un material izolator care absoarbe umezeala.
- Stupul se așază ușor înclinat spre față, ca apa de condens să se scurgă spre urdiniș.
- Fundul cu plasă, dacă există, se închide parțial sau se lasă deschis în funcție de zonă și de puterea familiei.
Cum se pregătesc familiile de albine pentru iarnă din toamnă?
Familiile de albine se pregătesc de iernare din vara târzie, prin tratament împotriva varroei, completarea hranei și unirea familiilor slabe. Albinele care trec iarna sunt cele născute toamna, mai longevive decât cele de vară, așa că sănătatea lor în acea perioadă hotărăște supraviețuirea.
- Tratamentul antivarroa se face după ultimul cules, iar un tratament suplimentar, în perioada fără puiet, se aplică după schema stabilită împreună cu medicul veterinar.
- Hrănirea de completare cu sirop se încheie cât încă sunt zile calde, ca albinele să-l poată prelucra și căpăci.
- Familiile slabe sau fără matcă se unesc cu altele.
- Cuibul se strâmtează la numărul de rame pe care albinele le acoperă.
Greșelile din această etapă sunt printre cele descrise în articolul despre greșelile frecvente în apicultură.
Ce verificări se fac la stupi în timpul iernii?
În timpul iernii, stupii se verifică din exterior, fără a fi deschiși, prin ascultare, prin privirea urdinișului și prin cântărire sau ridicarea ușoară a capacului din spate. Un zumzet liniștit și uniform arată o familie normală; un zumzet puternic, neliniștit, poate semnala lipsa mătcii sau a hranei.
Zăpada se îndepărtează de la urdiniș după ninsori, iar albinele moarte adunate pe fund se scot cu un cârlig. Stupul se deschide doar într-o zi caldă, de peste 12–14 °C, când albinele fac zborul de curățire. Rolul acestor insecte pentru ferme este explicat în ghidul despre importanța apiculturii, iar noțiunile de bază sunt adunate în articolul despre apicultură.
